本日は最後の折りたたみのところで返信しつつ、表面のところで時々山崎のグルメ企画をやる。
表面は例によって下らなく、しかも今回相当長いのですっ飛ばしてもいいと思いますｗｗ



さて、それではグルメ企画。

コンビニで山崎は思った。
日清食品の「どん兵衛」のうどんとマルちゃんの「赤いきつね」うどん。


どっちがおいしいのか？


いや、昨今のプライベートブランドによるカップ麺も侮れない。
一体、数あるカップうどんの中からどれを買うべきなのか！
最も安いのを買えばいいのか？
最もおいしいのはどれなのか？



ここはグルメアドベンチャーである私の出番だなｗｗｗｗ




ということで、時々山崎が近所のお店でカップうどん買ってきた。
今回、味比べをするのはこちらの3つ。



左下が日清のどんベー138円。
右下マルちゃんの赤いきつね128円。
上がプレイベートブランド「TOP VALUE（以下TV）」のうどん88円。

きつねうどんだけを3つも買うなんて油揚げ大好き八雲の藍さんのような買い物をしてきましたｗｗ

TVのうどんがえらく安いですねｗｗ
さすがプライベートブランド！


で、早速比較して行きたいところですがその前に1つ注意事項。
実はどんベーと赤いきつね。


関東と関西で味が違うようです。


私の住んでいるところは関東です。
どんも赤もこのようにカップの側面にEの字が入っています。







これEASTのEです。
つまり関東のお味ということ。
なので関西のお味の場合とレビューの異なるであろうことを皆さん覚えておいて下さいね！


さて、まずは開けてみての比較から。

どんちゃん。


赤いきつねちゃん。



TVさん。


見た感じ既に油揚げがどんと赤はふっくらしてますね。


そして、スープの粉。

どんちゃん。

粉だけです。
刻みネギはスープの粉とは別で元々入ってます。

赤いきつね。

粉と刻みネギ入り。
右の方をよく見ると、七味とたまごが入っているのがお分かり頂けるだろうか？
赤いきつねだけ七味が別の袋でくっついてます。
粉と別でたまごは元々入ってます。


TV。

粉と刻みネギ入り。

して、この状態での香りを比べてみよう。

違いを楽しむ人の…ダバダ～♪


どん：香ばしい。魚介のかほり。
赤：魚介のかほり。
TV：前2つに比べにおい弱い。ほのかに魚介？


次に粉の味！

どん：しょっぱい。（あたりめーだｗｗ）
赤：しょっぱい。塩分をやや強めに感じる。
TV：塩分少なめ！


そして、お湯をイン！
実は私普段、カップめんはお湯多めに入れていますが、今回はきっちり丁度にしました。
時間もきっちり計りましたよ！

そして、5分後！



どんちゃん。


赤い藍様もといきつねｗｗ


TV。


全体の色等は私の撮影角度などの要因が大分影響していますｗｗ


そして、まずはにおいの比較から行きましょう。

だがしかし！！！！！

いずれも油揚げのにおいが強烈で特に違いが感じられずｗｗｗｗｗ


次行こう次ｗｗ
油揚げの比較！！！！


どん：ふっくらジューシー。
赤：ややふっくら。やや味付きか？
TV：NOTふっくらｗｗそして甘い！


これは大分違いが出ました！


次、麺！
ちなみに、味が混ざらないように箸は3膳使い分けているという徹底ぶりｗｗ

どん：つるっともっちり。
赤：つるっとふんわり。
TV：つるっとどっしり。

大変感覚的な言葉であるが、この表現は決して間違っていないと思うｗｗ
TVは88円と安いだけあって、触感が他の2つに劣ると言えましょう。
どんべーはもっちりとした触感があるのに対し、赤いきつねは軽めな感じ。
それだけに口当たりよろし！


つづいてスープ！

どん：複雑なお味。特にインパクトなし。あえて言うなら魚介の風味がほんのり。
赤：洗練された感じ。あまり余計なもの入れてない感じ。塩味がストレートに。さっぱり。？
TV：甘い！！口の中で広がる甘い風味。塩分は少なめとみた。

どんべーは特に味にインパクトありません。
何とも表現にしづらい。
逆をいえば、それだけバランスの取れた味ということかもしれません。
赤いきつねは特にミドルからラストにかけての塩味が特徴かと。
しかし、それでいて後味は良し！
TVは甘みが特徴ですね！
それでいて塩分は少ないようで、こってりはしてません。


そして、ここで

ブラインドテイスティング!!!!!


それぞれのスープを紙コップに入れてどれがどれだか分からなくした状態で、どのコップが何のスープかを当てます。

ちなみに、色見ちゃうと分かっちゃうんで、みないようにしてやりました。


結果、全問正解！


まず、TVは甘いんですぐ分かります。

どんと赤は若干迷いますが、どんべーは口に入れた瞬間の魚介風味が赤より強いです。
そして、ラストにほんのりこう2キロメートルくらい先で甘みがする。
後味がふんわりしてる感じです。
徐々に減衰して行く感じ。
赤いきつねは後味がすっとしてます。
直線的に味が抜けてく感じですね！


それでは、総合考察。

まず、私の個人的な好みとしては赤いきつねが良かった！
他に比べ、味が薄く後味がすっとしているのが大変良い。
そして、たまごと七味がついてるってのも大きい。
刻みネギも赤いきつねは他より多めです。


私のお勧めは赤いきつねです！



TVもアノ低価格でこの味なら充分です！
どんべーもさすが長く愛されている味です。
ただ、グルメアドベンチャー的には面白みに欠ける味だったｗｗｗ
どんベーは他にカレー味だとかトン汁味のうどんを出してますから、そっちで面白み勝負してるんで良いんですけどねｗｗｗ


それとこれも言っておかねばならないだろう。


カップめん塩分ぱねぇｗｗｗｗ


普段、お湯多めで食べてるせいもあって特に塩分がきついｗｗｗ
実際の塩分量としては

どん：6.6ｇ
赤：6.4g
TV：5.7ｇ

でした。

成人の1日の塩分摂取量の上限が5gくらいだったと記憶しているのですが、そうするとスープまでがっつり行ったら大変なことにｗｗｗ


実際、今回1度に3つも食べきれるわけもなく


兵どもが夢のあと状態ｗｗ
TVだけ食べきったｗｗｗ

時間が経つと麺がスープすって行くのでどんと赤の麺はスープと別にして放置ｗｗ



ここに、どんと赤の麺がいっぱいいっぱいｗｗ
しかも埋もれて見えませんが油揚げ（食べかけ）×2が入っています。


1人でやるのがバカだったの？

でもこんな事、1人じゃないとやれないｗｗｗｗ




それでは返信！

＞＞＞ユキチ様

直接返信いただきましてどうもありがとうございます。
これからの季節、心身共にどうぞご自愛下さい！
就活、やはり大変かと思いますが、少しでもいいことあるとやっぱ嬉しいですよねぇ。
陰ながら応援しておりますぞ！



＞＞＞ジョン二等兵様

勿論覚えていますよ！
ジョン二等兵！
今回も貴重な情報ありがとうございます。
そっこー確認しましたｗｗｗｗｗ
目から鼻水出そうですｗｗ